Terrine de Marron "Region de Marron IWAMA70%"
レジオン ド マロン 岩間70%
栗の里・茨城県岩間の栗を時間をかけて熟成し、原材料の70%以上使用。
「栗の里」の名にふさわしい、品種による個性の違いを味わうテリーヌです。
その品質と生産量で知られる日本有数の栗の産地、岩間。
早生の丹沢種など果肉が鮮やかな黄色で風味豊かな栗と、
中生栗の代表種”筑波”など渋皮が薄い栗。
2か月の長期低温熟成を経て風味と糖度を高めたものを
コクのある渋皮煮に仕上げ、二通りの加工法を使い分けております。
原材料には蜂蜜、お酒は使用しておりませんので、
お子様やお酒が苦手な方にもお召し上がりいただけます。
賞味期限は発送日から約2週間となります。
製品には保存料を使っておりませんので、低温で保管し、お早めにお召し上がりください。
こちらのご注文は10月16日から31日までの発送・店頭受取となります。
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10月1日 ~ 13日発送分
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